Organisationer
Academy of Chocolate (Storbritannien)
Club des Croqueurs de Chocolat (Frankrike)
Craft Chocolate Association UK & Ireland
Fairtrade (Rättvisemärkt choklad)
Fine Chocolate Industry Association (USA)
Föreningen Bean To Bar Brazil (En sammanslutning av brasilanska bean-to-bar tillverkare)
Föreningen Cioccolato Bean to Bar Italia
Föreningen Chocolate Bean to Bar España
Föreningen Bean to Bar Portugal
International Cocoa Organization (Internationella Kakaoförbundet)
Slave Free Chocolate (Etiska chokladföretag)
World Cocoa Foundation (Inernationell)
Pod-förslag
Amerikanen David Nielsen är ölskribent och utbildare. Han är även passionerad när det gäller bean-to-bar choklad. I podden Bean to Barstool använder han hantverksöl och bean to bar choklad som ingång till smakvärlden.
Podden finns hos Apple, Spotify och YouTube.
Läs mer om Bean To Barstool och dess poddavsnitt: https://www.beantobarstool.com/
YouTube kanaler
International Chocolate Awards
The Chocolate War | Sweet Industry, Bitter Reality | The Struggle to End Child Exploitation (2022)
Övriga
Beantobar.be (Om kvalitetschokladvärlden)
Bean to Bar Japan (En plattform som introducerar Japans Bean to Bar-chokladkultur både nationellt och internationellt)
British & Irish bean-to-bar Chocolate Makers 2025 (Jennifer Earl)
CHOCOA (Amsterdam. pågår en vecka som avslutatas med Amsterdam Chocolate Festival)
Chokladsajten (Sverige)
Chokoladeselskabet (Danmark)
Cocoa Barometer (Mapping the state of sustainability of the cocoa sector)
CocoaRadar.com (A leading digital platform providing in-depth analysis, industry reports, and expert insights on the global cocoa and chocolate sector)
Dame Cacao (Influenser)
Doc of Choc (Dr. Kristy Leissle, amerikanska bosatt i Ghana)
Heirloom Cacao (Arbetar för att bevara klassiska fine flavor kakaobönor)
Sanna Forslund (cacaosana) (Influenser)
The Chocolate Journalist (Influenser)
The Chocolate Professor (An online “homeroom” to learn about all things chocolate)
TheChocolateLife (The Place for Chocolate Fans of All Flavors since 200)